Love Sarawak

Sape adalah alat muzik tradisional dari  Orang Ulu atau "upriver people", terutamanya "Kayan" "kelabit" dan "Kenyah" yang tinggal di rumah panjang yang menyusuri sungai-sungai Tengah Borneo. Pada mulanya, alat seperti gitar itu diukur kurang daripada satu meter, dan hanya mempunyai dua string diberbuat dari rotan dan tiga fret. Hari ini, bagaimanapun, adalah menjadi perkara biasa untuk menemui sape11 dengan tiga, empat atau bahkan lima string. String adalah wayar langsing yang digunakan dalam rod pancing. Sape adalah instrumen muzik dengan dua tali dan hanya tiga frets. Penggunaannya terhad kepada satu bentuk muzik ritual untuk acara ritual. Pada masa lalu, sape secara beransur-ansur menjadi instrumen sosial untuk menemani tarian atau sebagai satu bentuk hiburan. Hari ini, tiga, empat atau lima tali instrumen digunakan, dengan pelbagai lebih daripada tiga oktaf. Secara teknikal, sape adalah instrumen yang mudah dengan satu tali yang membawa me...

Sape adalah alat muzik tradisional dari  Orang Ulu atau "upriver people", terutamanya "Kayan" "kelabit" dan "Kenyah" yang tinggal di rumah panjang yang menyusuri sungai-sungai Tengah Borneo. Pada mulanya, alat seperti gitar itu diukur kurang daripada satu meter, dan hanya mempunyai dua string diberbuat dari rotan dan tiga fret. Hari ini, bagaimanapun, adalah menjadi perkara biasa untuk menemui sape11 dengan tiga, empat atau bahkan lima string. String adalah wayar langsing yang digunakan dalam rod pancing. Sape adalah instrumen muzik dengan dua tali dan hanya tiga frets. Penggunaannya terhad kepada satu bentuk muzik ritual untuk acara ritual. Pada masa lalu, sape secara beransur-ansur menjadi instrumen sosial untuk menemani tarian atau sebagai satu bentuk hiburan. Hari ini, tiga, empat atau lima tali instrumen digunakan, dengan pelbagai lebih daripada tiga oktaf. Secara teknikal, sape adalah instrumen yang mudah dengan satu tali yang membawa me...

Borneo Youth Sape Festival akan berlansung pada 2 Disember Sabtu ini di Kampung Budaya 1Malaysia anjuran Pertubuhan Belia Dayak Sarawak dengan kerjasama Kelab Sape Dayak Sibu. Antara artis sape popular dan berstatus antarabangsa yang akan turut serta ialah Jerry Kamit, At Adau, Desmond Emang, Saufi Aiman Yahya, Ilu Leto, Ferinandus Lah, Eugene Kuek, Julien Cottet Of France, Solomon Gau & Son, Alena Murang, Shafiqah Yusuf, Rose Mary, Ethnic Revolution, Jackery Chukan & Band, Borneo Spectrum, KSDS dan The Collabration - Gendang Pampat. Persembahan akan bermula dari jam 6.30 petang hingga tengah malam. Pada sebelah paginya jam 9 pagi, pameran sape akan diadakan diikuti dengan pertandingan ‘Battle Of The Sape’. Tengaharinya pula akan diadakan perhimpunan besar-besaran pemain sape memetik sape mereka secara serentak dalam usaha mencipta Malaysia Book Of Record untuk mencatatkan sejarah menghimpunkan pemain sape teramai. Terdapat juga forum mengenai sape yang dikendali...

Iban atau Sea Dayak adalah salah satu kaum yang terdapat di Sarawak. Istilah 'Iban'pada mulanya digunakan oleh orang Kayan, yang merujuk kepada Dayak Laut di sungai Rajang sebagai'Hivan'. Ibans terkenal kerana amalan memenggal kepala dan merupakan suku yang kuat dan terkenal di kalangan suku yang lain masa lalu. Sejak kedatangan orang Eropahdan zaman penjajahan , amalan memenggal kepala secara beransur-ansur hilang. Masyarakat iban ini tinggal di rumah panjang.Pada masa kini, kaum Iban menjadi lebih moden dan up to date serta mengikuti perkembangan semasa kerana kebanyakan rumah panjang sekarang dilengkapi dengan bukan sahaja asas domestikseperti keperluan elektrik dan bekalan air tetapi juga akses kepada kemudahan moden seperti jalan raya, talian telefon dan Internet. Majoriti penduduk Iban yang tinggal di sekitarrantau Lundu dan Samarahan dipanggil Sebuyau. Masyarakat iban yang menetap di kawasan di Seriandari kampung Lebor danKampung Tanah Mawang dipanggil Remu...

Gadis Sarawak Lagu ini dinyanyikan oleh Hasnol

Taman Negara Niah, yang terletak di Bahagian Miri, Sarawak, Malaysia, adalah tapak gua batu dan tapak arkeologi Gua Niah. Taman Negara Niah adalah seluas 31.4 km apabila ia diwartakan pada tahun 1974. Telah dikunjungi oleh orang Eropah yang mencari mineral, dalam tahun 1840-an. Alfred Russel Wallace dikatakan telah mempelajari tentang gua-gua semasa ekspedisi 1855 beliau di Sarawak. Wallace kemudiannya mencadangkan kepada Charles Darwin dan Royal Society untuk melantik Coulson meneroka gua-gua di Borneo yang merupai tapak yang berpotensi untuk menemui fosil hominid penting tetapi akhirnya Alfred Hart Everett yang dipilih. Pada tahun 1950-an dan 1960-an, Barbara dan Tom Harrisson menggali tapak dan membuat penemuan penting. Mereka telah menemui Deep Skull pada tahun 1958. Sejak itu universiti tempatan dan saintis asing telah meneruskan penyelidikan arkeologi, dan banyak artikel telah diterbitkan oleh Journal Museum Sarawak. Tapak ini telah digali semula (1999-2003) oleh Projek Gua N...

Bidayuh adalah nama kaum untuk beberapa kumpulan asal yang terdapat di selatan Sarawak, Malaysia dan utara Barat Kalimantan, Indonesia, di pulau Borneo. Nama Bidayuh bermaksud 'penduduk tanah'. Asalnya dari bahagian barat Borneo. Nama Dayak Tanah pertama kali digunakan semasa tempoh pemerintahan Rajah James Brooke, The White Rajah Sarawak. Kadang-kadang mereka juga disebut sebagai Klemantan. Mereka merupakan salah satu daripada kumpulan induk utama di Sarawak dan Kalimantan Barat dan tinggal di bandar dan kampung sekitar Kuching dan Samarahan di negeri Sarawak, manakala di wilayah barat Indonesia Kalimantan mereka tertumpu di bahagian utara Sanggau. Di Sarawak, kebanyakan penduduk Bidayuh dijumpai dalam lingkungan 40 km persegi dikawasan yang dikenali sebagai Greater Kuching, di dalam Bahagian Kuching dan Samarahan. Mereka adalah kumpulan etnik Dayak yang kedua terbesar di Sarawak selepas Iban dan salah satu daripada suku Dayak utama di Kalimantan Barat. Mereka terdiri dar...

Picture Kredit : Harian Metro

Buah ni diberi nama Asam Payak, Asam Maram dan Kelubi. Ianya juga dipanggil Asam pelanduk, sebabnya buah ni pelanduk suka makan dan lagi ianya banyak tumbuh subur dihutan berpaya maka itulah sebab namanya asam payak. Nama sainsnya pulak ialah Premenstrual Syndrome oleh kerana nama awalnya asam. Rasa buah ini masam kadang-kadang pahit masam bila buahnya masih muda. Kerana buahnya masam, ianya sesuai untuk masakan asam pedas atau di makan begitu saja. Di Sarawak buah ni digemari ramai terutamanya anak- anak gadis remaja, kerana buahnya boleh dibuat ulam begitu saja cecah garam, belacan, cilipadi dan ikan bilis. Asam payak ini juga dijemur untuk dibuat lingkin asam, iaitu dijemur kering hingga bewarna hitam lepas tu digaul dengan garam halus, tahan lama hingga bertahun-tahun sesuai untuk masak gulai asam atau dimakan begitu saja,ianya juga selalu di buat jeruk masam atau manis. Buah ini bermusim. Pokoknya tumbuh merumpun serta berduri tak ubah seperti pokok buah Salak, pokok asam paya...

Bandaraya Kuching merupakan ibu negeri pertama yang diisytiharkan sebagai "Bandar Perpaduan @ City Of Unity" di Malaysia kini mempunyai mercu tanda baru merupakan jambatan di Sungai Sarawak. Mercu tanda baru yang dinamakan "Jambatan Darul Hana" yang menghubungkan Pangkalan Batu dan Pangkalan Sapi itu merupakan buah fikiran  Yang di-Pertua Negeri Sarawak Tun Abdul Taib Mahmud. Semasa upacara perasmian jambatan yang bernilai RM35 juta ini, beliau berkongsi sebab mengapa beliau mahu meneruskan pembinaan jambatan itu.   Pada zaman mudanya, beliau sering menyeberangi sungai menggunakan bot 'penambang' untuk ke seberang. Beliau kemudian sedar betapa  indah dan cantik serta kelihatan berbezanya Sungai Sarawak apabila bot itu sampai ke tengah-tengah sungai. Selain dari itu kata beliau lagi, struktur jambatan yang berbentuk S dan 335m panjang itu juga mengandungi unsur-unsur jambatan buluh komuniti Bidayuh dengan reka bentuk futuristik, disokong oleh kabel kelul...

Taste of Borneo Carnival yang akan diadakan selama sepuluh hari akan berlangsung di Miri dari 24 November hingga 3 Disember 2017 di tempat letak kereta Boulevard Miri. Karnival ini akan menyatukan makanan dan minuman masyarakat Borneo yang berbilang kaum dan budaya dari seluruh pulau Borneo. Selain dari itu juga terdapat persembahan tarian kebudayaan dan pertandingan seperti Peraduan Pakaian Alam Sekitar, Mr. Borneo Carnival 2017 dan pertandingan Kostum tradisional Cheongsam Cina serta konsert nyanyian Mandarin dan banyak lagi pertunjukan kebudayaan yang lain.

Festival Sape Belia Borneo atau Borneo Youth Sape Festival julung kalinya diadakan di Malaysia. Ianya akan berlansung pada 2 Disember dari lapan pagi hingga tengah malam di Kampung Budaya 1Malaysia Zoo Bee @ Zoo Bee’s 1Malaysia Cultural Village di Sibu. Festival ini adalah bagi memperlihat dan mempersembahkan keunikan instrumen ikonik Sarawak dan pulau Borneo iaitu Sape atau 'Seruling bot @ Boat Lute'. Semasa festival kita akan dihiburkan oleh para pemuzik yang akan berkongsi muzik tradisional dan kontemporari mereka dengan memainkan alat muzik ini. Festival Sape menampilkan beberapa nama terbesar Sarawak dalam muzik Sape termasuk Jerry kamit, Alena Murang, At Adau dan banyak lagi.

Stenochlaena palustris dikenali sebagai midin di Sarawak, Malaysia. Midin merupakan tumbuhan paku pakis yang biasanya terdapat di kawasan paya gambut dan hutan belukar di negeri Sarawak. Midin dimakan sebagai sayuran yang popular seperti pucuk paku. Midin telah menjadi satu hidangan kegemaran penduduk tempatan dan pelancong. Masakan pucuk midin kini turut disaji di hotel dan restoran mewah. Biasanya hampir kesemua pucuk midin yang ada di pasaran ialah hasil pengutipan oleh penduduk tempatan dari hutan belukar yg banyak terdapat di negeri Sarawak. Permintaan yang baik telah memberi pendapatan tambahan kepada penduduk luar bandar yang mengumpul paku midin dari hutan untuk dijual ke pasaran tempatan. Cara memasak midin: Bahan-bahannya, Sayur midin Bawang merah dan bawang putih Pusuk atau ikan bilis Belacan Cabik atau cili padi Minyak masak Sedikit garam dan serbuk perasa Bawang merah, bawang putih, cili padi, ikan bilis dan belacan ditumbuk hingga lumat. Panaskan minyak masak...

https://www.facebook.com/lovesarawak1/

Bandaraya Kuching merupakan ibu kota atau ibu negeri Sarawak. Bandar ini terletak di Sungai Sarawak di hujung barat daya negeri Sarawak. Keluasan bandaraya Kuching adalah seluas 431 persegi kilometer (166 meter persegi) dengan jumlah penduduk kira-kira 325,132 orang. Kuching adalah ibu kota ketiga Sarawak pada tahun 1827 semasa pentadbiran negara Brunei. Pada tahun 1841, Kuching menjadi ibu negeri Sarawak selepas Sarawak diserahkan kepada James Brooke kerana membantu Kerajaan Brunei dalam menghancurkan pemberontakan yang berlaku sewaktu itu. Bandaraya ini terus menerima perhatian dan pembangunan semasa pemerintahan Charles Brooke. Semasa Perang Dunia II, Kuching telah diduduki oleh tentera Jepun dari 1942 hingga 1945. Rajah terakhir Sarawak, Sir Charles Vyner Brooke memutuskan untuk menyerahkan Sarawak British Colony pada tahun 1946. Selepas pembentukan Malaysia pada tahun 1963, Kuching mengekalkan statusnya sebagai ibu negeri dan telah diberikan status bandar pada tahun 1988. Se...

Manok pansuh atau ayam pansuh adalah sejenis masakan yang disediakan dengan memasak daging ayam didalam buluh dan dibakar seperti membakar lemang. Masakan manok pansuh ini amat terkenal dikalangan masyarakat Sarawak. Cara memasak manok pansuh. 1 ekor ayam tua lagi bagus. ( dipotong kecil-kecil ) 1 batang buluh untuk pansoh 1 ulas serai 5 ulas bawang putih 3 ulas bawang merah 1 ulas halia Segenggam daun ubi kayu 3 batang daun bunga kantan ( dihiris kecil-kecil ) garam dan perasa secukupnya Cara membuatnya: Tumbuk bawang merah, bawang putih dan halia hingga halus. Lepas itu, perap bersama dengan ayam. Masukkan garam dan bahan perasa. Masukkan juga bunga kantan yang telah dihiris tadi. Selepas itu, masukkan ke dalam buluh. Masukkan sedikit air. Akhir sekali, masukkan daun ubi kayu sebagai penutup ayam tadi. Bakar dengan api yang sederhana. Balik-balikkan buluh seperti masak lemang. Bila sudah mendidih lama, angkat dan hidangkan.

Taman Negara Bako adalah taman negara yang terletak di Kuching  Sarawak, Malaysia. Ia adalah Taman Negara yang tertua di Sarawak. Ia meliputi kawasan seluas 27.27 kilometer persegi. Jarak perjalanan adalah kira-kira 40 kilometer dari bandaraya Kuching. Ianya tercipta hasil dari hakisan batu pasir lalu membentuk tebing curam dan tanjung yang berpasir putih. Hasil dari hakisan gelombang di dasar tebing terukirlah tanjung berbatu, gerbang laut dan 'seastacks' yang hebat dengan corak berwarna yang terbentuk hasil dari pemendapan besi. 'Seastack' yang terkenal adalah yang berbentuk seperti kepala kobra dan boleh dilihat semasa menaiki bot menuju ke Taman Negara tersebut. Beberapa 'seastack' juga boleh dilihat semasa masuk ke Pantai Teluk Assam. Taman ini hanya boleh didatangi dengan menaiki bot selama 20 minit dari Kampung Bako. Ia sering dikunjungi oleh pelancong dan peminat alam sekitar. Penginapan seperti tapak perkhemahan dan chalet turut disediakan. Bako ad...

Ulat mulong atau si’et dalam bahasa Melanau atau tinduh dalam bahasa Iban, sebenarnya bukan berasal dari ulat tetapi berasal dari anak kumbang rumbia yang bersarang di dalam batang pokok rumbia yang telah buruk. Bagi masyarakat Sarawak, ulat mulong yang gemuk berlemak ini mempunyai rasa yang enak dan boleh dinikmati sama ada dimasak dengan menggoreng, salai dan tumis. Penggemar Mulong biasanya makan secara mentah sewaktu masih hidup sambil dicicah dengan garam halus sebelum memakannya atau dinikmati bersama sagu. Rasa nya seperti udang yang di goreng. Ia juga boleh disediakan dalam bentuk goreng kicap atau sup. Keunikan rasanya yang berlemak menjadikan ulat mulong ini disukai ramai, bukan sahaja di kalangan kaum bumiputera bahkan kaum lain seperti Cina dan pelancong dari luar negara. Ulat mulong dijual berdasarkan saiz dan kematangannya. Seekor ulat mulong matang yang besar dijual dengan harga antara 40 sen hingga 50 sen.

Sebut saja kenduri kahwin, semua orang kampung akan jadi teruja terutama sekali anak-anak muda. Sebelah malam sebelum hari persandingan keesokan harinya memang di tunggu-tunggu oleh semua. Malam berinai atau malam berlulut kata orang Sarawak memang meriah. Malam ini lah acara bergendang atau bermukun akan di adakan. Rumah pengantin perempuan meriah sekali umpama ada konsert. Bermukun atau lebih dikenali sebagai bergendang tidak asing lagi dengan budaya masyarakat Sarawak. Selalunya pemukul gendang akan dijemput semasa hari persandingan. Pemukul gendang akan berpantun sambil memukul gendang manakala penandak atau penari akan menari joget sambil membalas pantun pemukul gendang. Selalu nya acara ini akan berlanjutan sehingga ke tengah malam.

Terung asam, terung iban atau terung bulu ialah sejenis sayuran yang cukup popular di Sarawak. Terung asam ada yang ditanamdan ada juga yang tumbuh liar.Pokok terung asam mempunyai ketinggian antara 1-2 m, mempunyai bulu halus dan tajam. Daunnya berbentuk lebar, panjangnya 5-40 cm dan lebarnya pula 3-40cm. Tangkai daun pula 5-16 cm panjang. Sepokok terung asam mengandungi hingga 10 kuntum bunga, kelopak bunga berwarna putihatau ungu. Buahnya bulat, ukuran diameterbuah 1.5-3 cm, warnanya kuning diselaputi rerambut halus. Terung bulu ditanam dengan biji dan mengambil masa lebih 2 minggu sebelum bercambah. Biasanya pokok akan mula berbunga antara 3-4 bulan selepas disemai. Pokoknya biasanya akan menghasilkan buah selama satu tahun. Buahnya sering dijadikan sebagai penyedap rasa dalam masakan tradisional orang sarawak seperti masak lemak ikan darat, ikan asam pedas, kari atau direbus bersama dengan ikan salai. Ianya juga boleh di masak sendirian sebagai sayur.Terung asam juga sedap d...

Borneo Samariang Resort City adalah Pusat Perlancongan baru di Bandar Baru Samariang, yang merupakan bandar satelit baru yang pesat membangun di utara Kuching. Ianya adalah sebuah resort yang berkeluasan 500 ekar yang direka untuk percutian dan penginapan pinggir bandar di Kuching, Sarawak. Ianya terletak strategik berdekatan dengan Bandar Samariang dan Pasir Pandak, mudah dikunjungi dan hanya 25 minit pemanduan dari Pusat Bandar Kuching dan hanya 35 minit dari Lapangan Terbang Antarabangsa Kuching. Borneo Samariang Resort City akan menjadi destinasi pusat perlancongan utama di Kuching, Sarawak yang menawarkan pelbagai tarikan santai keluarga seperti taman tema air bertaraf dunia dan taman safari. Kemudahan kedai makanan dan minuman, galeri, kemudahan bilik mesyuarat, konvensyen dan bilik pameran serta penginapan berjumlah lebih daripada 2,000 bilik. Di samping itu, 2,000 rumah kediaman dan kedai runcit juga akan turut dibangunkan. Borneo Samariang Resort City akan menjadi sebab unt...

Kuching Waterfront Festival 2017 akan diadakan pada 10 Nov hingga 19 November 2017 di Kuching Waterfront. Sarawak Regatta pula sedang berlangsung bermula dari semalam 17 November dan akan berakhir esok 19 November 2017. Acara perlumbaan bot ini dimeriahkan dengan penyertaan dari pelbagai agensi kerajaan, swasta dan juga peserta dari negara jiran Indonesia dan Brunei. Pasukan dari Kampung-Kampung sekitar Sarawak juga turut serta bagi memberi sokongan kepada acara perlumbaan bot ini. Setiap perahu panjang membawa tiga puluh pekayuh. Sejarah regatta di Sarawak bermula dalam tahun 1872 semasa era James Brooke. Ianya diadakan dengan niat untuk menghentikan peperangan antara suku kaum tempatan di Sarawak. James Brooke kemudian mengarahkan semua suku kaum menyahut cabaran antara satu sama lain dengan menyertai perlumbaan perahu untuk membuktikan siapa lebih berkuasa dan kuat. Cabaran mengayuh perahu ini berjaya membawa keamanan. James Brooke menyeru semua suku kaum menyahut cabaran tersebut...

Sarawak adalah salah sebuah negeri di Malaysia. Ianya terletak di barat laut Pulau Borneo. Sarawak bersempadan dengannegeri Sabah di timur laut, Kalimantan Indonesia di selatan, dan negara Brunei di utara. Ibu negeri Sarawak,bandar Kuching, adalah pusat ekonomi negeri dan pemerintahan negeri Sarawak. Bandar-bandar lain di Sarawak termasuklah Miri, Sibu, dan Bintulu. Pada tahun 2015, penduduk Sarawak ialah seramai 2,636,000 orang. Sarawak beriklim khatulistiwa dan mempunyai hutan hujan tropika serta menyimpan spesies haiwan dan tumbuhan yang banyak. Sarawak mempunyai beberapa buah gua yang terkenal seperti Taman Negara Gunung Mulu dan Taman Negara Niah. Sungai Rajang merupakan sungai terpanjang di Malaysia.Empangan Bakun pula merupakan salah satu empangan terbesar di Asia Tenggara yang terletak di salah satu anak sungai di Sarawak iaitu Sungai Balui. Gunung Murud pula adalah titik tertinggi di Sarawak. Ketua negeri Sarawak adalah Yang di-Pertua Negeri, sementara ketua kerajaan Sarawa...